Maastik on kui tõeline maiuspala meie ajaloolastele - arheoloogide abiga tuvastatakse just maastiku eri kihtidest pärinevate leidude põhjal meie ajalookäik. Arheoloogilised leiud näitavad, kuidas eri piirkondades ühiskonnad toimisid. Näiteks, kes kasutasid luust nõelu, kes savinõusid jne.
Nii nagu tordiski on kihtides vahelduv kreem, on ka maastiku kihtides talletatud erinevad ajastud. Kihtide järjestus ja neist leitavad esemed näitavad meile, kuidas on toimunud näiteks olme-asjade areng (kuidas on muutunud seppadel tööriistad aja jooksul jne).
Kihilisus loob võimaluse näha ajalugu väga mitme nurga alt. Kui esialgu on välja kaevatud vaid viis kihti ja nende põhjal pandud paika meie ajalugu, siis kui tuleb uurimisrühm, kes otsustab välja kaevata kuni kaheksa kihti, võib nende tulemus lükata kogu senise arusaama pea peale. Seega on maastiku puhul tegu kui tordiga, mida süües esialgu tajud vaid tugevat magusa maitset, kuid mida amps edasi, seda rohkem tuleb magusa maitse kõrvale eri nüansse.